【Abats奥村】和食の料理人のこだわりが光る!近江牛ひやあつBLACKつけ麺 ¥900(税込)

松原通りを烏丸から東にてくてく歩くこと1分。意識して歩いていないと見落としてしまいそうな奥まった場所にあるabats奥村さんのつけ麺を堪能してきました。

その名も「近江牛ひやあつBLACKつけ麺(〆ご飯付)」です。メニュー名からも店主のこだわりが伝わってきます。

近江牛の希少部位ほほ肉のしぐれ煮がたっぷりともちもちの麺の上に盛られていますが、つけダレなしでお肉と麺だけでも十分いける!めちゃめちゃおいしいです。醤油ベースのつけ汁につけていただくのももちろん美味◎

刺身定食 1,000円
ホルモンのチゲ 950円
ホルモンの他人丼 890円
ホルモン麻婆豆腐丼 890円
スパイスチキンカレー 850円
牛尽くしまぜそば 900円

など何やらこだわりメニューが沢山。

マンションの奥にひっそりと暖簾がかかる趣ある外観に、こじんまりとした店内。カウンター席で店主の料理風景を眺めていると、仕事の丁寧さと細かさがヒシヒシと伝わってきます。

行ったことない!なんて方がいれば是非訪れてみてください。

<店舗情報>
Abats奥村

【住所】
京都市下京区松原通烏丸東入る俊成町445-1 オークリッチ烏丸

【営業時間】
11:30~13:30
18:00~22:30

【定休日】
日曜日

☎ 075-352-8125

公式ブログ:http://omhkkdwk.blog50.fc2.com/
公式Instagram:https://www.instagram.com/abatsokumura/

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