あの有名なHARBSさん、みなさん行ったことはありますか？
四条烏丸を東に行ったところに藤井大丸があります。
藤井大丸４階に HARBSさんがあるんです＾＾
ハンドメイドとフレッシュネスを追求した､フレッシュケーキ＆カフェ｢HARBS(ハーブス)｣がリニューアルオープンしました。
素材のおいしさをシンプルに表現した旬のフレッシュケーキをはじめ､ケーキとの相性を考えたオリジナルブレンドティやコーヒーもあります◎
藤井大丸４階の端にあります。
私は自力で見つけようとしましたが、迷子になったので、フロアガイドを見て行くことをオススメしますσ(^_^;)
ショーケースにはたくさんのケーキが並んでいます。
そのケーキは持ち帰ることも可能です◎
内観も白を基調とした明るい店内になっています♪
席も広く、たくさんありましたが、土日などは大人気で並ぶほどらしいのでお気をつけください！
メニューはこんな感じ。
ケーキは絵で丁寧に書かれていますが、実際どんなのか気になる場合は入り口のショーケースを見たら分かります◎
比較的値段はお高め。一人ワンドリンク制なので、ティーが苦手な人はソフドリンクもあるので頼んでみてください！
そして今回いただいたケーキは「ストロベリームース」750円（税込）★
写真では伝わりにくいかもしれませんが、このケーキ、とっても大きいんです！
こんな大きくカットされるとは思ってなくてつい笑ってしまいました＾＾
先ほどは「お値段高め」と説明しましたが、その理由がわかりました。笑
ムースはストロベリー、そして生クリームが存分に使われています。
上の部分のストロベリーソースは酸味が効いていていいアクセントになっています◎
口に入れるとフワッと溶けてしまいます、、、♡
苺好きにはたまらない一品で、きっとこの時期が一番美味しく食べれると思います＾＾
ハーブスさんのケーキは本当に美味しくてm季節によっても様々なケーキがあるので、大人気なんです♪
ぜひ行ってみて欲しい、オススメのお店です＾＾♡
みなさんも是非足を運んでみてくださいね^^
＜店舗情報＞
HARBS 大丸京都店
【住所】
京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地
【営業時間】
10:00〜20:00
【定休日】
なし
☎️ 075-288-6597
公式サイト：http://www.harbs.co.jp/harbs/concept.html
